KUCHLBAUER TUMWEISSE
Aranyfüstként csillan a pohár fenekén, ahol a szűretlen búza lének titkos tánca kavarog – mintha a Hundertwasser-torony maga szőtte volna az eget a malátával, s az alkonyi fényekbe keverte volna a 5,9%-os lángot. A banán és szegfűszeg illata úgy ölel át, mint egy középkori könyv poros lapjain bujkáló fűszervarázslat, míg a hab fehér katedrálisként emelkedik, suttogva a pincékben rejtőző ősi receptek misztériumát. Minden korty egy toronyszobában zajló csata: a maláta méla édessége vív a komló keserű füstjével, s a győztes mindig te leszel, akinek ajkán az idő pora arannyá válik. Ha iszol belőle, nem ital folyik le a torkodon – hanem a torony maga, tégláról téglára, álomként épül fel benned.