WEIHENSTEPHANER KELLERBIER
A világ legrégebbi sörfőzdéjének mély, kövekbe zárt pincéjéből bukkan fel, mint egy aranyködbe burkolt titok – a szűretlen lében táncoló malátalángok és a komló fűszeres suttogása úgy ölelkezik, mintha a középkori szerzetesek lehelete elevenedne meg újra. A borostyánszínű italban a friss kenyér illata keveredik a mezők nedves földjének zöld árnyékaival, míg a szénsav gyöngyöző tánca csendesen kacag, mint egy rejtett forrás a kőalagútak mélyén. A 5,2%-os alkohol nem láng, hanem meleg köntös, amelyben a Kellerbier ősi hagyományai – a hordók sötét ölelésében érlelődő türelem – egy kortyra sűrűsödnek. Ha iszol belőle, nem sört kóstolsz, hanem az időtlen pincék misztériumát, ahol a múlt és a jelen titokzatosan fonódik össze, mint a gyökerek a föld alatt.